电磁灶是应用电磁感应原理进行加热工作的，是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具。它使用起来非常方便，可用来进行煮、炸、煎、蒸、炒等各种烹调操作。具有效率高、体积小、重量轻、噪音小、省电节能、安全环保等特点。电磁炉在烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色、香、味和营养素，是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。 嵌入式的灶具不但节省空间，也更为美观。而***用平板式设计的亲和力嵌入式电磁灶无疑也是开放式厨房中的首选产品，美观的同时又方便清洁，适合新房装修选用。
电磁小炒灶好用不好用，还是需要看商用电磁炉的配置怎么样：
1，是用的微电脑32位数字芯片，还是普通8位模拟芯片；
2，是6,5mm厚微晶板，还是4.0mm；
3，面板厚度是1.5mm的加厚一体折弯式面板，还是1.0mm焊接的面板；
4，是用的进口IGBT硬件模块和军工级别元器件，还是普通国产元器件；商用电磁炉我们比的就是配置，配置好的就非常的耐用；配置差的，买回来经常维修，耽搁事情，影响心情；所以第一买错了，第二次购买的时候就不要错了，选择亲和力商用电磁炉。
