个人观点，非常不合适。我也经商数10载。在大城市。做餐饮的非常多，竞争多。
这个多的原因，是少了很多传统的服装店，电脑店，手机店之类的，因为网上的销售更多更好。更便宜。直接就把这类实体店给消灭了。这些实体店的铺位大部分都转变成了餐饮店。各种，各类口味，样式的餐饮店。刚开始开张也就火一阵。当口味，吃的人腻了。就会换。一个地区它的流动人员是有限的。这部分食客，在不同的餐饮店轮换期间。绝大部分的餐饮店，去掉昂贵的房租，水电人工。食材损耗。根本就没几个赚钱的，都是打肿脸充胖子。更多的个体餐饮创业者。面对连锁餐饮的竞争，透支了***，银行贷款。加上这部分资金的利息。这些餐饮店都是伤痕累累，负债累累。赚钱的都是极少，极少极，少数。这是在大城市的餐饮创业者。
说说，在三四线城市做餐饮。虽然在这些小城市消费低，店租低，人工低，但不见得能赚钱。居住在这些城市的老百姓。都比较节约，节省，下馆子的人数比例相当的少。加上在三四线城市做餐饮的创业者也不少，也是竞争压力大。就形成了和尚多，稀饭少，大家都饿肚子的局面。。除非你的餐饮模式很有优势，否则。最终的结局都是负债累累。
自己情况自己最清楚及把控
但有两个情况：
在家门口做生意与家人生活一起挺好
世俗的影响较直接
（做好易招人妒忌，做不好易招人嘲讽）
希望你们那地方不会出现这样，反正我老家那地方会，所以我不大喜欢回老家做事，但过年过节必携妻小回去。
大家好，很高兴来回答这个问题。
我说说我的亲身经历吧！
我是一个地道的厦门人，在岛外经营一家***店整整十年了，也是在前年放弃了。
厦门自从金砖过后，人流少了很多。又赶上经济的大环境，这两年比较萧条，人流又少一波。没有了人流，没有消费群体，什么生意都不好做。这是第一点。
厦门的房价在全国的排名，是非常靠前的，二线城市的经济实力，却是一线城市的房价，房价高，当然也带动了高房租。这是第二点。
厦门的工资水平，在全国的排名，是很一般的，生活成本居高不下，收入水平又很普通。没有形成一个正比。也影响了消费能力。这是第三点。
不是只有你离开了厦门，而是很多人，特别是餐饮这个行业，离开厦门的人不少。这也是目前厦门的现状。
分析完厦门的情况，在综合一些其他城市的信息，可以做出这样一个判断：这一波的经济下行，影响是方方面面的，各行各业，现在都在共度时艰。当然也有个别出彩的行业，毕竟是小部分。这是一个大环境的问题。
雪上加霜的是，这次***来袭，等于是对整体下行的经济又补上了一刀。疫情结束后，一些人员高度聚集的行业，肯定是需要更长的时间才可以恢复的。
每一次的大灾，灾后的信心重建，都非常任重道远，不是一朝一夕可以恢复的。可以预期的是，旅游业，餐饮业，是受害的重灾区。
你年前就把厦门的餐饮店转让了，说明你之前开的餐饮店不是很成功，至少不是特别成功，对吧，否则，你也不会转。那么，换一个地方，四线小城市，加上疫情的影响，如果你没有更新、更好的模式，没有更好的创意和把握，直接重新找店开业，极大的概率是做不起来，不温不火，难以成功。个人观点，经此一“疫”，国人的饮食观念会有改变，能不下馆子聚餐，就不会去了。一家人，或三五知已在家里吃的情况会增加。根据这一点，结合你之前做过餐饮的优势，给你出个点子：到你城市周边的乡镇，农村，搜罗农村的美食，鸡，鱼，肉，蔬菜，水果，野菜，搞个“农家生态有机食品派送”结合自媒体，同时线下发些***，送些礼品，做做宣传，四线小县城人不多，最易口碑传播，开始不要高价，搞几个爆款，我觉得是容易做起来的。主要是，你这样做没有风险。
