楼主提到的冬天太冷草木都灰黄的，不知道去哪里摄影。其实冬天不少的地方都适合拍摄，冬天最常见的就是雪景，也可以拍摄生态。
拍摄雪景，不管在什么地方拍摄雪景，拍摄的方法大致相同。在一片白茫茫的雪景当中，我们要选择突出重点的颜色来进行拍摄，单一雪景会让我们视觉疲劳，比如一栋红颜色的房子，一位行走的路人，都可以装进镜头。
在拍摄的时候应该尽量的去选择深色的背景拍摄，雪景反光强，如果有明暗的对比，会使整个画面层次感丰富不在单一。要学会拍摄简单的风格拍摄雪景不局限于拍摄高楼大厦，远处的高山。往往你身边的一个不起眼的物体就是我们拍摄的主题，比如你楼下的座椅，公园里的一颗树木，只要构图得体就是一幅好的作品。
在拍摄雪景时候一定要注意白平衡的使，随着我们拍摄时间的推移，雪的反光也会有一定的变化，所以我们不应该使用自动白平衡，最好还是使用手动来调整。根据拍摄时的光线，及时的去调整白平衡数值，让照片更符合真实的场景。
冬季草木萧条，没有了春天的生机盎然，世界被白雪装点的晶莹剔透，对于室外摄影爱好者来说可以拍摄的东西必然是减少了很多，既然这样何不抓住一年一遇的雪景来好好发挥一下技术呢？你可以出发外拍雪景，一边旅行一边拍摄，既放松了身心，又玩转了摄影。
冬季拍摄雪景，中国的东三省是必然不能错过的拍摄圣地，这里的冬季时间长而且降雪早，，因为气温低，雪融化的非常慢。我给大家推荐几个地方。
1：东北的长白山
温暖的长白山天池、鬼斧神工的吉林雾凇更是美不胜收，让您置身于银妆素裹的仙镜，陶醉于冰雪童话的世界里， 经典的摄影线路，精华的冰雪圣地，一定让您的摄影之行不留任何遗憾。
2：漠河：
位于中国的最北端，北极村非常值得一去。
3：哈尔滨：
冰雕非常漂亮
4：伊春：
冬天就要拍出冬天的样！我觉得你如果在北方，可以考虑这两个地方。
漠河北极村
漠河县北极村在中国版图的最北端，就是中国地图“鸡冠”尖处。北极村是中国境内唯一可以看到极光的地方，不过你得运气足够好，一般是很难看到的。北极村主要以自然景观为主，当然拍摄一些人文题材也是不错的地方。它不仅是一个历史悠久的古镇，还逐渐成了一种象征、一个坐标，每年都有很多从全国各地到这里的摄影爱好者，来体会那份最北的幸福。
（本来还想推荐雪乡的，拍照片真的很美。不过最近雪乡风评很差，就不多说了。）
荣成烟墩角拍摄天鹅
每年入冬至来年三月，都是自西伯利亚飞到烟墩角村一带海湾越冬的大天鹅最为活跃的时期。数千只迁徙而来的大天鹅，在海里游动着，欢叫着，追逐着，飞翔着，构成一幅幅生动的画面，常令专为到此的游客叹为观止。在这儿感受奇趣的自然人文景观，看海草房，吃渔家饭，感受胶东人的勤劳、敦厚和热情，都是让人难忘的。对于爱好摄影的人来说，这儿也成了发烧友们乐此不疲的地方。
海面聚集大量天鹅的场面，是游客最喜欢选用和借助的场景。而对于发烧友或者更为专业的摄影者来说，他们会更多的关注天鹅飞翔的题材，拍摄难度和对摄影器材的要求也要高出许多，所以长枪短炮的场面，在这个迷人的海边渔村，也成为一道亮丽的景致。
冬天摄影的话，我想大部分都是以雪为主的。记得小时候语文课都说什么下雪后银装素裹之类的，重庆本就是极少下雪。
在国内的话，冬天可以以摄影为主题选择的地方还是比较多的。
近几年比较火的就是漠河雪乡。确实是个非常美的地方，好像童话世界一样。今年的春晚也是在雪乡有很大一段，去到那边还可以体验一把泼水成冰的***。但是随着这里越炒越火，消费各种也是水涨船高。很多朋友也反应去了感觉很坑。挨着雪乡的雾凇岛也是非常有意思的。都是一条线上的。
【图片来自网络，如有侵权，联系速删】
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新疆的冬也是非常的迷人，冬天在那边应该属于淡季，去的人比较少。但是和夏季相比，又别有一番风味。不过确实挺冷，风也很大
内蒙古的海拉尔和满州里地方有个说法：“尿尿带棍。拉屎带锯”的传说！说个我在内蒙古海拉尔亲身经历吧！2010年前后吧，我包了个海拉尔盟宾馆装修的电路改造工程，记的那年9月未去的海拉尔，工程一直干到还差几天就过年了。事情也就是发生在工程快完成了的前几天的一天晚上，我和几个朋友去洗洗澡，浴池离我们施工的宾馆走路也就5分钟左右的道，我们几人去洗完回来后，一个朋友指着我的脸说，你脸掉皮了呢？焊电焊了，一般焊电焊了才这样，我说没有呀，我下意识用手在鼻子上一擦又一块皮擦了下来，这才反应过来，原来是洗澡池内零上30多度，当时海拉尔天气预报是零下38-9度冻的呀！
泼水成冰需要两个条件：
1.室外温度在零下十几度以下，越冷越好。
2.水必须是热水，最好是90度以上热水。装在保温杯里，矿泉水瓶里的凉水是不行的。
这两点具备了，在哪儿都能做到泼水成冰。
不过拍出漂亮的照片就不容易了。需要保温杯的瓶口最好是网筛状的，当你用力将水泼出时，能将水击成细状水线，更容易形成漂亮的发散状冰剑。
180度抛物线用力抛出热水，为了防止水散落的时候落在身上，可以侧身进行。
背景事先选好，否则整体构图不美观。
最好用连拍模式，最后选出一张最漂亮的照片。
练习几次就好了。
内蒙古自治区地大了，东临黑龙江最北端，西临新疆，根河每年冬天都是零下四五十度泼水成冰的冬季，就连首府呼和浩特市六七年代时也有零下三十多度时侯，泼水成冰根本不算稀奇，现在呼市地区零下二十七八度也很平常。
非常乐意回答这个问题,因为此时此刻我就在内蒙的西乌珠穆沁旗，并且刚刚就和小伙伴们玩了“泼水成冰”这个美爆的游戏。先上两张照片大家感受下。
没错，上面这个姿态特别优美的人就是我了哈。真的，这不仅是女孩子喜欢玩的项目，每一个到内蒙的人都喜欢。在零下20度左右的天气里，泼水成冰，美成仙境，这样的画面是让多少人羡慕，自然也就有人会问，这样的片片是如何拍成的，那我就简单给大家介绍一下。
“泼水成冰”的第一个条件是气温和环境，室外气温要不高于15度，空气要干燥，天空要晴朗通透。然后就是对水的要求，没错，你要泼的水必须是开水，至少要90度以上，千万不能用冷水哈，因为冷水出门就冻成冰了，根本没办法泼出去！热水周围含有大量的水蒸气，当水蒸气遇到温差较大的环境时，会迅速地降温凝华成为冰晶，这样就能出来最好的效果了。
一定要用保温杯或者小暖水瓶来盛水，然后手持容器到胸前的位置，做好了拍摄准备就要尽量姿态优美的成180度角度把水扬出去，划出一个美丽的弧线。
在寒冷的天气里泼水成冰容易，可要拍出美爆了的照片并不容易哦，你需要寻找一个特别好的拍摄背景，比如雪原、日出、夕阳、雾凇等等，尤其是夕阳做背景那是相当好的！最重要的是运用逆光的拍摄手法，然后在开始泼水的瞬间连拍！这样才不会错过精彩的瞬间，当然拍***的话可以用慢动作来拍，更美。
