久居华山下，可以作问答。
未开发之前，尚有些特色。
烤鱼羊肉串，雁腿炖土鸡。
羊汤味儿好，地锅鱼量大。
三五年开发，一杆打跑啦。
偌大的景区，湖山相映趣。
逛累逛饿了，打车回家吧。
[大笑]调侃一番，莫见笑。[祈祷]
望***加紧配套，设上房车营地，提高华不注景区郑名度。
在华山风景区的北边有条社区商业街，商业街上有很多的餐饮店多数以快餐类，有一家叫渝签小火锅的店，火锅不错，菜品多据老板说有140多种菜品，种类也比较齐全20多种锅底，蘸料也有20多种，特别好吃，并且老板性格开朗也比较健谈，服务也很热情，喜欢吃火锅的可以去看看。
华山湖风景区有什么美食？各位朋友们听我一一道来。
首先华山湖南岸有个还乡店村，是华山镇有名的大村，村里饭店众多比较不错的八不食老鲁菜馆，比较亲民的玉海酒家等等，早餐有一个刘姓大哥夫妻俩开的馨雨馄饨店应该有2—30年了呢。
再说华山湖北岸，也就是中海华山珑城和华山村民安置区组成的特大居住生活区。吃饭的地方如超意兴，老瓢包子等等。超意兴不在多说了，重点介绍一下老瓢包子吧，老板姓陈，从小外号就叫老瓢。十七八岁开始，在华山镇***所在地洪家园村供销社门前，与其母亲摆摊蒸包子，卖豆腐脑。后来租了房子开始正式开店经营。起名老瓢包子。品种很多，如韭菜素，韭菜肉，茴香，藕，***，面条菜，胡萝卜，大葱肉，馄饨，豆腐脑，豆浆，南瓜粥，小米粥，玉米粥等等。饭店有个丰华园，以鲁菜为主，特色菜为丰收炖鸡，糖醋鲤鱼，爆三样等等外来开饭店的也很多，如铁锅炖大鹅，瓦缸烤鱼，华不注鲁菜馆等等
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华山有什么好吃的？华山旅游攻略
来到华山旅游，我们都会品尝一下华山美食，好使我们在各个方面能更加的了解华山，那华山有什么好吃的就是我们要了解事情，下面小编就给大家介绍一下华山有什么好吃的。
麻食泡
是华阴地区特有的风味小吃，可与西安的羊肉泡发媲美。据70岁的著名麻食厨师孟传荣说：民国三十年（1941），陕西省警察局局长马国华回乡竞选国大代表，专门和郗俊等来吃麻食。麻食做工精细，色味俱全，碗面漂一层油泼辣子和飘香的大油珠子，似云版上的明星，又若锦缎上的宝石。透过油层，碧玉般的豆腐块、黄金般的粉条、银白色的葱节、火***的蒜沫若隐若现，切成块的锅盔馍埋在下边，手一端碗，香气扑鼻。
大刀面
清汤虎丹和炖飞龙鸟，再加个驴钱肉！
老娘们的3大爱，前面两个现在都是保护动物吃不了哦，就剩个驴***了，不知道对不对，不过老娘们曾经为这个菜的原材料杀了不少人啊，作孽啊！
望***纳，谢谢！
陕西蓝田，地处八百里秦川中部，是陕西省会古都西安的东南门户，也是十三朝古都的京畿之地，历史悠久，物产丰富，文化灿烂。蓝田自古厨乡，历史悠久，成绩辉煌。蓝田厨师名厨辈出，为中国陕菜发展做出了重大贡献。2004年，经中国烹饪协会评审认定，正式命名蓝田为“中国厨师之乡”。
据考证，蓝田作为厨师之乡，远在中国历史上明朝之前；据史料记载，到了明朝，蓝田厨师已有了一定声名；明朝后期到清末，蓝田籍一些名厨已进入宫中成为御厨，如明末崇祯皇帝原信王府执厨王承恩、清末慈禧太后逃难西安的行宫御厨李芹溪（原名李松山）、为慈禧太后祝寿制作生日宴的候治荣等都是蓝田籍名厨，入宫主厨后都受到了封建王朝宫廷的赏识和嘉奖。
晚清八国联军攻打北京，两宫仓皇逃至西安，蓝田名厨李松山(三里镇人，后改名李芹溪)、侯智荣(普华人)于西安“行宫”执厨。由于分别烹制的“汤四喜”、“金边***”和“五凤捧寿”、“八仙过海”等菜肴，技压群芳，“京师厨人不及也”，令慈禧太后赞不绝口而先后得到觐见。李松山被赐号“绸子李”(觐见时李身着绸衫与绸裤)，并亲笔题勉“富贵平安”中堂一幅。侯智荣被赐朝珠一串，花褂一件。
从此，蓝田厨师名声再震，各地官吏和富豪人家纷纷争聘蓝田厨师执厨。在此情况之下，蓝田外出谋生的穷苦人大多学习厨艺。长此以往，一带十，十带百，百带千，连姻结故，相互提携，蓝田县事厨者滚雪球似地越来越多，逐渐发展成蓝田厨师小群体。
当时社会上流传着一些谚语：“要找蓝田乡党，大小衙门厨房”、“凡是冒烟的地方(指厨房)，都有蓝田乡党”。可见，蓝田厨师之多之普遍。
